Des glaces artisanales, pensées pour les pros
Restaurateurs, hôteliers, magasins spécialisés ou distributeurs : profitez d’une offre professionnelle locale, qualitative et flexible, adaptée à vos besoins et à vos volumes.

Notre offre
Des formats adaptés à vos usages
➤ Pot 120 ml – Format individuel
Parfait pour la vente à emporter, les desserts en restauration rapide, les food trucks ou le room service. Ce format prêt-à-servir, avec cuillière intégrée, allie praticité et présentation soignée.
➤ Pot 600 ml – Format familial ou boutique
Pensé pour les épiceries fines, GMS, concept stores gourmands ou corners terroir. Ce format généreux est idéal pour les ventes à domicile ou en rayon froid.
➤ Bac 2,5 L – Format restauration & vrac
Conçu pour les restaurants, hôtels, traiteurs ou glaciers. Facile à stocker, économique à l’usage, et déjà distribué via nos partenaires pros (METRO, PROMOCASH).
D'EXPÉRIENCE
POINTS DE VENTE
PARFUMS ARTISANAUX
SAVEURS LOCALES
Parfums CHR (restaurateurs, hôtels, glaciers)
📦 Formats disponibles : 2,5 L et 5 L
📌 Possibilité de commande directe
GLACES ARTISANALES :
Classiques :


Chocolat
Préparée à partir de véritables gousses de vanille Bourbon : infusion, séchage et broyage des gousses pour un arôme intense et naturel.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Praliné
Une alliance parfaite de 25% d’amandes et 25% de noisettes pour une texture fondante et une saveur intense.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Marron
Élaborée avec un mélange subtil de crème de marron et de purée de marron pour un équilibre parfait entre douceur et texture.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Chocolat
La douceur du cacao en poudre et l’intensité du chocolat noir pour plaire aux petits comme aux grands.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Rhum Raisin
Une recette classique et généreuse avec de véritables raisins golden entiers macérés dans le rhum.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Réglisse
Réglisse en poudre et puis c’est tout… Une recette simple, authentique, au goût réconfortant de notre enfance.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Pistache
100% pâte de pistache grillée pure, sans arôme ni colorant, d’où sa couleur kaki et non verte. Une saveur authentique de pistache grillée comme à l’apéro.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Coco
Une texture onctueuse enrichie de coco râpée pour un goût exotique et gourmand.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Menthe-Chocolat
Menthe fraîche infusée dans le lait chaud, pour une saveur douce proche du thé à la menthe. Sans colorant, sa teinte naturelle est brunâtre.
Formats : 600 ml, 2.5 L
Crème Catalane
Un clin d'œil gourmand au dessert emblématique de notre région, avec des notes subtiles de caramel, de citron et de cannelle.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Café 100% Arabica
Une recette intense et raffinée à base de café 100% Arabica.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Caramel fleur de sel
Un caramel onctueux relevé par une touche de fleur de sel des Pyrénées catalanes pour une douceur subtilement équilibrée.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Beurre de Cacahuète
Une glace gourmande au goût authentique de beurre de cacahuète, riche en texture et en caractère. Parfaite pour les amateurs de saveurs intenses.
Formats : 600 ml, 2.5 L
Signatures :


Rousquille
Des brisures de véritables rousquilles de la Confiserie du Tech pour une texture biscuitée unique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Croquant aux Amandes
Des éclats de croquants aux amandes pour une glace croustillante et gourmande, en partenariat avec la Confiserie du Tech.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Yaourt Catalan
Élaborée avec le yaourt de la coopérative Cimelait, garanti sans OGM, pour une saveur fraîche et authentique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Crème Catalane
Un clin d'œil gourmand au dessert emblématique de notre région, avec des notes subtiles de caramel, de citron et de cannelle.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Turron Jijona
Préparée avec du Turron Suprême à 64% d’amandes, cette glace évoque toute la richesse du nougat espagnol. (Logo Onza de Oro)
Formats : 600 ml, 2.5 L


Malakoff
Inspirée de la célèbre barre chocolatée au lait pralinée des années 60, cette glace évoque les souvenirs gourmands d’enfance, avec un goût proche du Nutella.
Formats : 600 ml, 2.5 L
Sorbets plein-fruit:


Sorbet Fraise
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec 65% de fraises du pays Catalan pour une intensité naturelle et gourmande.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Citron
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de 30% de citrons bio de Valencia, broyés avec leur peau pour plus d’intensité et de texture.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Pomme
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant ni arôme. Élaboré avec des pommes du pays Catalan. 58% de fruit.
Formats : 2.5 L


Sorbet Pêche
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de 60% de pêches du Roussillon pour une douceur ensoleillée.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Cerise
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de cerises de Céret, gorgées de soleil, avec 58% de fruit.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Clémentine Corse
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec 40% de clémentines corses I.G.P pour une fraîcheur fruitée et équilibrée.
Formats : 2.5 L


Sorbet Abricot
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Fabriqué à partir de 60% d’abricots de Roussillon AOP, pour une saveur intense et authentique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Mangue
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec la mangue Di Alphonso, l’une des variétés les plus sucrées et parfumées, 47% de fruit.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Ananas
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec de l’ananas du Costa Rica, 56% de fruit.
Formats : 2.5 L


Sorbet Poire
Poire du pays Catalan, 60% de fruit..
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Melon
Melon du pays Catalan, 62% de fruit.
Formats : 600 ml, 2,5 L
Parfums GMS (épiceries, magasins spécialisés)
📦 Format : Pots 600 ml
Classiques :


Chocolat
Préparée à partir de véritables gousses de vanille Bourbon : infusion, séchage et broyage des gousses pour un arôme intense et naturel.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Praliné
Une alliance parfaite de 25% d’amandes et 25% de noisettes pour une texture fondante et une saveur intense.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Marron
Élaborée avec un mélange subtil de crème de marron et de purée de marron pour un équilibre parfait entre douceur et texture.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Chocolat
La douceur du cacao en poudre et l’intensité du chocolat noir pour plaire aux petits comme aux grands.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Rhum Raisin
Une recette classique et généreuse avec de véritables raisins golden entiers macérés dans le rhum.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Réglisse
Réglisse en poudre et puis c’est tout… Une recette simple, authentique, au goût réconfortant de notre enfance.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Pistache
100% pâte de pistache grillée pure, sans arôme ni colorant, d’où sa couleur kaki et non verte. Une saveur authentique de pistache grillée comme à l’apéro.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Coco
Une texture onctueuse enrichie de coco râpée pour un goût exotique et gourmand.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Menthe-Chocolat
Menthe fraîche infusée dans le lait chaud, pour une saveur douce proche du thé à la menthe. Sans colorant, sa teinte naturelle est brunâtre.
Formats : 600 ml, 2.5 L
Crème Catalane
Un clin d'œil gourmand au dessert emblématique de notre région, avec des notes subtiles de caramel, de citron et de cannelle.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Café 100% Arabica
Une recette intense et raffinée à base de café 100% Arabica.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Caramel fleur de sel
Un caramel onctueux relevé par une touche de fleur de sel des Pyrénées catalanes pour une douceur subtilement équilibrée.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Beurre de Cacahuète
Une glace gourmande au goût authentique de beurre de cacahuète, riche en texture et en caractère. Parfaite pour les amateurs de saveurs intenses.
Formats : 600 ml, 2.5 L
Signatures :


Rousquille
Des brisures de véritables rousquilles de la Confiserie du Tech pour une texture biscuitée unique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Croquant aux Amandes
Des éclats de croquants aux amandes pour une glace croustillante et gourmande, en partenariat avec la Confiserie du Tech.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Yaourt Catalan
Élaborée avec le yaourt de la coopérative Cimelait, garanti sans OGM, pour une saveur fraîche et authentique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Crème Catalane
Un clin d'œil gourmand au dessert emblématique de notre région, avec des notes subtiles de caramel, de citron et de cannelle.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Turron Jijona
Préparée avec du Turron Suprême à 64% d’amandes, cette glace évoque toute la richesse du nougat espagnol. (Logo Onza de Oro)
Formats : 600 ml, 2.5 L


Malakoff
Inspirée de la célèbre barre chocolatée au lait pralinée des années 60, cette glace évoque les souvenirs gourmands d’enfance, avec un goût proche du Nutella.
Formats : 600 ml, 2.5 L
Sorbets plein-fruit:


Sorbet Fraise
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec 65% de fraises du pays Catalan pour une intensité naturelle et gourmande.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Citron
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de 30% de citrons bio de Valencia, broyés avec leur peau pour plus d’intensité et de texture.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Pomme
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant ni arôme. Élaboré avec des pommes du pays Catalan. 58% de fruit.
Formats : 2.5 L


Sorbet Pêche
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de 60% de pêches du Roussillon pour une douceur ensoleillée.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Cerise
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de cerises de Céret, gorgées de soleil, avec 58% de fruit.
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Clémentine Corse
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec 40% de clémentines corses I.G.P pour une fraîcheur fruitée et équilibrée.
Formats : 2.5 L


Sorbet Abricot
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Fabriqué à partir de 60% d’abricots de Roussillon AOP, pour une saveur intense et authentique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Mangue
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec la mangue Di Alphonso, l’une des variétés les plus sucrées et parfumées, 47% de fruit.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Ananas
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec de l’ananas du Costa Rica, 56% de fruit.
Formats : 2.5 L


Sorbet Poire
Poire du pays Catalan, 60% de fruit..
Formats : 600 ml, 2.5 L


Sorbet Melon
Melon du pays Catalan, 62% de fruit.
Formats : 600 ml, 2,5 L
Parfums 120 ml (format individuel, cuillère incluse)
📦 Format : Pots 120 ml
Classiques :


Chocolat
Préparée à partir de véritables gousses de vanille Bourbon : infusion, séchage et broyage des gousses pour un arôme intense et naturel.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Chocolat
La douceur du cacao en poudre et l’intensité du chocolat noir pour plaire aux petits comme aux grands.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Café 100% Arabica
Une recette intense et raffinée à base de café 100% Arabica.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Caramel fleur de sel
Un caramel onctueux relevé par une touche de fleur de sel des Pyrénées catalanes pour une douceur subtilement équilibrée.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L
Signatures :


Rousquille
Des brisures de véritables rousquilles de la Confiserie du Tech pour une texture biscuitée unique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Yaourt Catalan
Élaborée avec le yaourt de la coopérative Cimelait, garanti sans OGM, pour une saveur fraîche et authentique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L
Sorbets plein-fruit:


Sorbet Citron
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. À base de 30% de citrons bio de Valencia, broyés avec leur peau pour plus d’intensité et de texture.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Abricot
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Fabriqué à partir de 60% d’abricots de Roussillon AOP, pour une saveur intense et authentique.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L


Sorbet Mangue
Sorbet plein-fruit 100% végétal, sans colorant, sans arôme. Préparé avec la mangue Di Alphonso, l’une des variétés les plus sucrées et parfumées, 47% de fruit.
Formats : 120 ml, 600 ml, 2.5 L
Des partenariats de confiance
- 🚚 Livraison directe possible dans la région pour les établissements CHR
- 🏪Distribution via METRO & PROMOCASH : commande facile, disponibilité garantie
- 💬Accompagnement personnalisé : conseils d’implantation, choix des parfums, PLV
- 🍨Possibilité d’échantillons ou de dégustations pour vos équipes ou vos clients
- 🎪Présence sur salons & événements pros (Foire expo, festivals…)
Des produits faits pour valoriser votre image de qualité et séduire vos clients.
Pourquoi choisir Les Glaces du Canigou
Qualité artisanale constante
Recettes maison, production locale, ingrédients sélectionnés, sans additifs.
Ancrage territorial
Origines locales mises en avant (CIMELAIT, fruits catalans, confiseries artisanales), parfaites pour des cartes régionales ou des concepts locavores.
Image valorisante
Produits hauts de gamme, engagés, avec une histoire à raconter à vos clients.



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